Tomahawk Steak Dry Aged – Premium-Qualität aus Schottland
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Tomahawk Steak Dry Aged – Kraftvoller Geschmack, Perfekt Gereift
Ein Steak für wahre Kenner! Unser Tomahawk Steak Dry Aged ist ein Meisterwerk der Fleischkunst und beeindruckt mit seinem intensiven Geschmack, seiner ausgeprägten Marmorierung und der butterzarten Textur. Über einen Zeitraum von 35 Tagen trocken gereift, entwickelt dieses besondere Stück Fleisch ein einzigartiges, nussiges Aroma und unvergleichliche Zartheit. Das lang gereifte Steak stammt aus Schottlands besten Weiderindbeständen, wo es unter optimalen Bedingungen aufwächst.
Warum unser Tomahawk Steak?
- Premium-Rindfleisch aus Schottland: Beste Qualität von Weiderindern
- Dry Aged Reifung: 35 Tage natürliche Trocknung für intensiven Geschmack
- Knochengereift: Der lange Rippenknochen verstärkt das Aroma
- Besonders saftig & aromatisch: Durch feine Fettmarmorierung
- Perfekt für den Grill oder das Sous-vide-Garen: Maximale Geschmacksentfaltung
Ein Hochgenuss mit Charakter
Unser Tomahawk Steak stammt von renommierten Fleischspezialisten, die traditionelle Veredelungsmethoden beherrschen. Die Tiere wachsen in den grünen Highlands auf, wo sie stressfrei und natürlich heranwachsen. Die sorgfältige Auswahl und die lange Reifung sorgen für ein Steak, das in Geschmack und Qualität neue Maßstäbe setzt.
Zubereitung – So gelingt dein perfektes Steak
- Das Steak vor dem Grillen oder Braten auf Zimmertemperatur bringen
- Von beiden Seiten kräftig anbraten, um Röstaromen zu intensivieren
- Bei 120 °C im Ofen oder bei indirekter Hitze auf die gewünschte Kerntemperatur bringen
- Mit Butter, frischen Kräutern und Gewürzen nach Belieben verfeinern
- Vor dem Anschneiden 5-10 Minuten ruhen lassen, damit sich die Säfte optimal verteilen
Premium-Fleisch für echte Genießer
Die Dry Aging Reifung gibt diesem Steak seine charakteristische Geschmacksfülle. Die kontrollierte Trocknung verstärkt die natürlichen Aromen und sorgt für eine butterweiche Textur. Jedes Stück wird handverlesen und ist ein wahres Highlight für Fleischliebhaber.
Jetzt bestellen und den vollen Geschmack eines perfekt gereiften Tomahawk Steaks erleben!
Nährwerte |
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| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883153, E-Mail: info@papafrost.de |
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