Miesmuschel Fleisch, ohne Schale, natur, 1 kg
12,90 €*
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Miesmuschelfleisch – küchenfertig für Ihr Menü
Miesmuscheln wecken Erinnerungen an Sommer, Meer und kulinarische Genüsse. Ob am Mittelmeer, der Atlantikküste, der Nordsee oder auf den britischen Inseln – Muschelgerichte sind allseits beliebt. Das vielseitige Schalentier passt zu vielen Gelegenheiten, sei es für den Alltag, als edles Gästemenü, als Partysnack oder für das sommerliche Picknick. Unser bereits vorbereitetes Miesmuschelfleisch lässt sich ganz einfach zubereiten und ist ideal für schnelle Gerichte. Kreieren Sie Ihr mediterranes Lieblingsgericht oder verfeinern Sie Ihre Alltagsküche. Auf solch einen Genuss muss man nicht bis zum nächsten Restaurantbesuch warten!
Unser Produkt – Ihr Genuss
- Miesmuschelfleisch ohne Schale, verzehrfertig
- Blanchiert, naturbelassen und tiefgekühlt
- Inhalt: 1 kg, einzeln entnehmbar
Vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten
Unser küchenfertiges Miesmuschelfleisch bietet unendliche Möglichkeiten in der Küche. Ob als Highlight in Suppen, als Garnitur für Salate oder in herzhaften Eintopfgerichten – die Muscheln machen jedes Gericht zu etwas Besonderem. Pasta, Reisgerichte oder die klassische Paella bekommen durch Miesmuscheln einen besonders leckeren Twist. Einige Köche panieren das Muschelfleisch und servieren es als Fingerfood mit Dip, andere überbacken es im Ofen oder belegen damit eine Pizza. Dank der flexiblen Portionsgröße können Sie so viele Muscheln verwenden, wie Sie gerade brauchen, ohne auf eine bestimmte Mahlzeit festgelegt zu sein.
Die Königin der Muscheln
Das zart-würzige Aroma der Miesmuschel mit der dezenten Meeresnote macht sie zu einem Favoriten unter Feinschmeckern. Zudem ist sie nicht nur lecker, sondern auch gesund. Miesmuscheln sind reich an Vitaminen wie A, B, C und E sowie an Mineralstoffen wie Calcium, Eisen und Magnesium. Mit nur 1,2 g Fett und 55 Kalorien pro 100 g ist sie auch für Figurbewusste ideal. Übrigens: Die Farbe des Muschelfleisches hat keinen Einfluss auf die Qualität – orangefarbene Muscheln sind Weibchen, hellere sind Männchen, aber beide schmecken gleich köstlich.
Nachhaltige Miesmuscheln aus Aquakulturen
Die Miesmuschelzucht hat eine lange Tradition, die bis ins 13. Jahrhundert nach Frankreich zurückreicht, wo die berühmten Bouchot-Kulturen entwickelt wurden. Unsere Muscheln stammen aus nachhaltigen Aquakulturen in Chile und der Nordsee. Hier genießen die Muscheln bestes Meerwasser und natürliche Nahrung, was ihre hervorragende Qualität garantiert. Durch die Zucht wird der Wildbestand geschont, und die schonende Ernte trägt zum Erhalt der Meeresökosysteme bei. Nach dem Fang werden die Muscheln sofort gewaschen, gekocht und schockgefrostet, um ihre Frische zu bewahren.
Vitamine und Mineralstoffe:
Miesmuscheln sind reich an hochwertigen Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen sowie gesunden Fettsäuren. Sie enthalten unter anderem:
- Vitamin A
- Vitamin B1, B2, B3 und B5
- Vitamin C
- Vitamin D
- Vitamin E
- Kalium
- Calcium
- Phosphor
- Eisen
- Magnesium
| Fett / 100 g: | 2.7 g |
|---|---|
| Salzgehalt / 100g: | 0.92 g |
| Eiweißgehalt / 100g: | 15 g |
| Zucker / 100g: | 0 g |
| Kohlenhydrate / 100g: | 2 g |
| Gesättigte Fettsäuren / 100g: | 0.8 g |
| Brennwert / 100g: | 386 kJ / 92 kcal |
| Abtropfgewicht: | 800 g-900 g |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Zutaten: | Miesmuschelfleisch, Wasser |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883153, E-Mail: info@papafrost.de |
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