Neuseeland Lammkeule ohne Knochen - Zartes Gourmetfleisch

Entdecken Sie die exquisiten Lammkeulen ohne Knochen aus Neuseeland, die sich ideal für festliche Anlässe oder besondere Gerichte eignen. Lammfleisch ist in Deutschland ein geschätzter Genuss, insbesondere die Lammkeule, die für ihren feinen, würzigen Geschmack und ihre zarte Konsistenz bekannt ist. Unsere Lammkeulen stammen aus neuseeländischer Weidehaltung, wo die Tiere artgerecht aufgezogen werden.

Produktmerkmale im Überblick:

Knochen ist hohl ausgelöst für müheloses Zubereiten
Vakuum verpackt und schockgefrostet für längere Haltbarkeit
Natürliche Aufzucht aus reiner Weidehaltung
Milder, aromatischer Lammgeschmack
Kompletter Verzicht auf Medikamente und Hormone
Vielseitig: perfekt zum Braten, Schmoren oder Grillen

Hochwertige Qualität von Neuseeland

Neuseeländisches Lammfleisch steht für hohe Qualitätsstandards. Die Weideflächen, die die Hälfte des Landes ausmachen, bieten den Lämmern eine natürliche und gesunde Ernährung. Dies sorgt für zartes, geschmackvolles Fleisch, das reich an B-Vitaminen und Eisen ist. Jährlich werden in Deutschland etwa 90.000 Tonnen Lammfleisch verzehrt, wobei ein Drittel aus Neuseeland stammt.

Qualitätsmerkmale erkennen

Die Qualität unserer Lammkeulen zeigt sich an der hellroten Farbe und dem frischen Geruch des Fleisches. Vermeiden Sie Lammfleisch mit einem metallischen Geruch, da dies auf mangelnde Frische hinweisen kann. Im Kühlschrank ist Lamm bis zu fünf Tage haltbar; vakuumverpackt und tiefgekühlt sogar bis zu zwei Jahre.

Optimale Zubereitung von Lammfleisch

Die Zubereitung von Lammfleisch erfordert etwas Zeit. Planen Sie etwa eine Stunde Garzeit pro Kilogramm ein, um eine optimale Zartheit zu gewährleisten. Würzen Sie das Fleisch mit Knoblauch, Rosmarin und Thymian, um den würzigen Geschmack zu unterstreichen. Lammkeulen eignen sich hervorragend zum Grillen, um das volle Aroma zu entfalten.

Bestellen Sie jetzt Ihre neuseeländische Lammkeule ohne Knochen und genießen Sie die hohe Qualität und den unvergleichlichen Geschmack dieses exquisiten Fleischs. Ideal für Ihre nächste Feier oder ein besonderes Dinner zu Hause!

Fett / 100 g:	18 g
Salzgehalt / 100g:	1,5 g
Eiweißgehalt / 100g:	18 g
Zucker / 100g:	0 g
Kohlenhydrate / 100g:	0 g
Gesättigte Fettsäuren / 100g:	5 g
Brennwert / 100g:	1008 kj / 241 kcal
Abtropfgewicht:	1500 g
Lateinischer Name:	Ovis gmelini spp.
Fanggebiet / Ursprungsland:	Neuseeland
Haltbarkeit:	Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) gekühlt 1-2 Tage
Lagerung:	Tiefgefrorene Ware / gekühlt lagern
Herkunftsland:	Neuseeland
Zutaten:	Lammkeulenfleisch
Hinweis:	*Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern.
Hersteller:	Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de

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Lammkeule ohne Knochen - Neuseeland, 1500g