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Lachs-Spieße mit Paprika - Perfekt für Grill und Pfanne (1 kg, 10 Spieße)

Fisch und Fischereierzeugnisse genießen in Deutschland hohe Beliebtheit, und jährlich werden schätzungsweise über 13 Kilogramm Fisch pro Kopf verzehrt. An vorderster Stelle steht der Lachs, unumstritten einer der beliebtesten Speisefische weltweit. In Deutschland kommt wild lebender Lachs trotz erfolgreicher Wideransiedlungsprojekte kaum vor, weshalb der hierzulande verzehrte Fisch importiert werden muss. Unsere Lachs-Spieße mit Paprika bestehen aus hochwertigem Wildlachs aus Kanada und bieten eine würzige Kombination aus saftigem Fisch und frischer Paprika.


Super für Pfanne und Grill

Unsere Lachs-Spieße eignen sich perfekt für die Zubereitung auf dem Grill oder in der Pfanne. Sie sind bereits mit Paprika gewürzt, sodass keine zusätzliche Würzung erforderlich ist. Nach wenigen Minuten Garzeit sind sie verzehrfertig – ideal für schnelle, gesunde Mahlzeiten. Die Spieße bestehen aus pazifischem Wildlachs, was ihnen eine besonders frische und natürliche Note verleiht.


Ist Lachs gesund?

Die Frage, ob Lachs gesund ist, wird oft gestellt – und die Antwort ist ein klares Ja! Lachs enthält reichlich Omega-3-Fettsäuren, die nachweislich Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen können. Darüber hinaus ist er reich an Vitaminen wie B6, B12 und D, Niacin, Kalium und Jod. Es ist jedoch wichtig, auf die Qualität des Fisches zu achten. Bei uns erhalten Sie ausschließlich Lachs aus Wildfang oder von renommierten Zuchtfarmen, die strenge Qualitätsstandards einhalten. Somit profitieren Sie von den gesundheitlichen Vorteilen des Lachses ohne Bedenken.


Ökologische Bedeutung des Lachses

Der Lachs ist nicht nur kulinarisch wertvoll, sondern spielt auch eine wichtige ökologische Rolle. Seine Wanderungen machen ihn zur Nahrungsgrundlage für über 200 Tierarten, und er trägt zur Stickstoffversorgung der Wälder Alaskas bei. Trotz dieser Bedeutung ist der Verzehr von Lachs unbedenklich, da der Lachsfang heute strengen Kontrollen unterliegt. Zusätzlich gibt es eine Vielzahl von nachhaltigen Zuchtfarmen, die eine ökologische Balance gewährleisten.

Wildfang: Ja
Fett / 100 g: 0,9 g
Salzgehalt / 100g: 0,09 g
Eiweißgehalt / 100g: 20 g
Zucker / 100g: < 0,5 g
Kohlenhydrate / 100g: 0,5 g
Gesättigte Fettsäuren / 100g: 0,3 g
Brennwert / 100g: 370 kJ / 89 kcal
Abtropfgewicht: 800 g
Lateinischer Name: Oncorhynchus gorbuscha
Fanggebiet / Ursprungsland: FAO 61 - Nordwestpazifik
Haltbarkeit: Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage
Lagerung: schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern
Zutaten: Pazifischer Wildlachs, Paprika
Nährwerte:

Konservierung: Schockgefrostet, Tiefgekühlt Schutzglasur in %: 20 % Brennwert / 100 g: 370kJ / 89kcal Fett / 100 g: 0,9 g davon gesättigte Fettsäure / 100 g: 0,3 g Kohlenhydrate / 100 g: 0,5 g Davon Zucker / 100 g: <0,5 g Eiweißgehalt / 100 g: 20 g Salzgehalt / 100 g: 0,09 g Abtropfgewicht: 800 g Verkaufsgewicht: 1000 g Anforderungen an die Lagerung: Tiefgekühlt Sicherheitswarnung: Rohware – vor dem Verzehr bitte garen.

Allergene: Fisch
Hinweis: *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern.
Hersteller: Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883153, E-Mail: info@papafrost.de
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