Ganze Rehfilets Wildbret 700 g aus Nordeuropa vakuumiert
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Ganze Rehfilets Wildbret aus Nordeuropa - Ein Fest für den Gaumen
Erleben Sie die Eleganz der Wildküche
Unsere ganzen Rehfilets sind der Inbegriff von Qualität und Genuss. Sorgfältig aus wildlebenden Rehen aus den unberührten Wäldern Nordeuropas ausgewählt, zeichnen sie sich durch ihren feinen, einzigartigen Geschmack und eine zarte Textur aus. Jedes Filet wird mit höchster Sorgfalt vakuumiert, um die Frische und Aromen optimal zu bewahren – ideal für anspruchsvolle Gourmets.
Natürlich und nachhaltig
Das Fleisch stammt von Tieren, die in freier Wildbahn leben und sich von natürlichen Nahrungsquellen ernähren. Diese artgerechte Haltung spiegelt sich nicht nur im Geschmack wider, sondern auch in der hervorragenden Qualität. Unsere Rehfilets sind eine köstliche Wahl für alle, die Wert auf nachhaltige Lebensmittel legen.
Nährstoffreiche Delikatesse
Die ganzen Rehfilets sind nicht nur geschmacklich ein Hochgenuss, sondern auch gesund. Sie sind reich an:
- Eisen: Unterstützt die Blutbildung und den Sauerstofftransport im Körper.
- Zink: Stärkt das Immunsystem und fördert die Wundheilung.
- Vitamin B12: Essentiell für die Gesundheit der Nerven und die Bildung roter Blutkörperchen.
- Hochwertigem Protein: Unverzichtbar für den Muskelaufbau und die Zellreparatur.
Rezeptidee: Rehfilet in Rotweinreduktion
Genießen Sie unser einfaches Rezept für Rehfilet in einer aromatischen Rotweinreduktion:
- Braten Sie das gewürzte Filet in einer heißen Pfanne mit etwas Öl, bis es eine schöne Kruste hat.
- Reduzieren Sie die Hitze und fügen Sie Rotwein und Kräuter hinzu, um die Aromen zu intensivieren.
- Garen Sie das Filet sanft weiter, bis es den gewünschten Gargrad erreicht hat.
- Servieren Sie das zarte Fleisch mit der Reduktion und Beilagen nach Wahl – perfekt für ein festliches Dinner.
Vielseitige Genussmöglichkeiten
Die Rehfilets bieten unzählige Möglichkeiten in der Küche:
- Als eleganter Hauptgang mit einer kräftigen Wildsauce und knusprigen Beilagen.
- In feine Scheiben geschnitten auf einem aromatischen Salat mit Nüssen und Früchten.
- Gegrillt als saftiges Sandwich mit einem Hauch von scharfen Senf.
- In der Pfanne zubereitet mit saisonalem Gemüse und Kräutern.
Entdecken Sie die exquisite Welt der ganzen Rehfilets Wildbret aus Nordeuropa und bereichern Sie Ihre Küche mit diesem außergewöhnlichen Fleisch!
| Fett / 100 g: | 2,42 g |
|---|---|
| Salzgehalt / 100g: | 0,051 g |
| Eiweißgehalt / 100g: | 22,96 g |
| Zucker / 100g: | 0 g |
| Kohlenhydrate / 100g: | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren / 100g: | 0,95 g |
| Brennwert / 100g: | 502 kJ / 120 kcal |
| Lateinischer Name: | Cervos spp. |
| Fanggebiet / Ursprungsland: | Nordeuropa (Deutschland, Polen, Dänemark, Schweden) |
| Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
| Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
| Herkunftsland: | Deutschland, Polen, Dänemark, Schweden |
| Zutaten: | Rehfilet |
| Nährwerte: | Konservierung: Schockgefrostet Brennwert / 100 g: 502kJ / 120Kcal Fett / 100 g: 2,42g davon gesättigte Fettsäure / 100 g: 0,95g Kohlenhydrate / 100 g: 0g Davon Zucker / 100 g: 0g Eiweißgehalt / 100 g: 22,96g Salzgehalt / 100 g: 0,051g Anforderungen an die Lagerung: Tiefgekühlt Sicherheitswarnung: Rohware – vor dem Verzehr bitte garen. |
| Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
| Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-883133, E-Mail: info@lobsterking.de |
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