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Matjes-Filets nach nordischer Art – zart gereift & fein salzig

Unsere Matjes-Filets nach nordischer Art (Clupea harengus) sind eine echte Spezialität aus dem hohen Norden. Die mild gereiften Heringsfilets überzeugen mit ihrer zarten Konsistenz und einer feinen Salznote. Eingelegt in hochwertigem Rapsöl, bleiben sie besonders saftig und entfalten ihr volles Aroma.

  • Mild gereifte Matjes-Filets für eine zarte Konsistenz
  • Eingelegt in hochwertigem Rapsöl
  • Fein-salzige Note für den authentischen Geschmack
  • Ideal für Fischbrötchen, Matjes-Salat oder purer Genuss
  • Eine nordische Delikatesse mit langer Tradition

Perfekt für vielseitigen Genuss

Ob im klassischen Fischbrötchen, mit Matjes-Sauce „Hausfrauenart“ oder einfach pur – diese Matjes-Filets sind eine hervorragende Wahl für alle, die den echten Geschmack des Nordens lieben.

Fett / 100 g: 22.29
Salzgehalt / 100g: 3.1
Eiweißgehalt / 100g: 10.9
Zucker / 100g: 1.2
Kohlenhydrate / 100g: 1.2
Gesättigte Fettsäuren / 100g: 4.7
Brennwert / 100g: 270

GOSCH Sylt – Maritime Genusskultur seit Jahrzehnten online kaufen

GOSCH steht für erstklassigen Fischgenuss mit norddeutschem Charme. Ursprünglich aus einem kleinen Fischimbiss auf Sylt entstanden, hat sich die Marke über die Jahre zu einer der bekanntesten Fisch- und Meeresfrüchte-Spezialitätenmarken in Deutschland entwickelt.

Warum GOSCH?

Frische & Qualität – Hochwertige Fischprodukte mit authentischem Geschmack
Tradition trifft Moderne – Jahrzehntelange Erfahrung kombiniert mit innovativen Rezepten
Nachhaltige Auswahl – Verantwortungsbewusst gefangene und verarbeitete Meeresdelikatessen

Von der Küste direkt auf den Teller

Ob edler Lachs, köstliche Garnelen, feinste Fischfilets oder herzhafte Fischbrötchen – Gosch steht für hochwertige, maritime Spezialitäten. Der einzigartige Geschmack des Nordens wird durch traditionelle Zubereitungsmethoden und fein abgestimmte Rezepturen bewahrt.

Echte Genussmomente mit GOSCH

Mit Gosch holst du dir ein Stück Sylt nach Hause – für ein authentisches Fisch-Erlebnis, das nach frischer Meeresbrise und kulinarischem Genuss schmeckt.