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Fasanenbrust Supreme vom Wild-Fasan - Eine edle Delikatesse
Zartes Geflügelfleisch mit mildem Aroma
Unsere Fasanenbrust Supreme vom Wild-Fasan ist eine exquisite Wahl für Gourmetliebhaber. Das zarte Fleisch und das milde, aromatische Aroma machen sie zu einer besonderen Delikatesse, die Ihren Gaumen verwöhnt. Fasane sind eine exklusive Geflügelart, die mit ihrem feinen Wildgeschmack überzeugen. Die Brust stellt hierbei den beliebtesten Teil der Vögel dar. Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Genuss und bereiten Sie die Fasanenbrust auf vielfältige Art zu.
Alle Merkmale des Produkts im Überblick:
- Ohne Haut
- Ohne Knochen
- Roh und tiefgekühlt
Zubereitung:
Eine Fasanenbrust lässt sich für viele leckere Rezepte verwenden. Das Fleisch eignet sich zum Braten, Grillen, oder frisch aus dem Ofen. Darüber hinaus lässt es sich schnetzeln, dünsten, pochieren oder schmoren. Neben dem puren Genuss ist das Fleisch ideal für Pasteten, Farcen oder Suppen.
Eigenschaften:
Fasane verfügen über ein dunkelrotes Fleisch mit einem sehr feinen Wildgeschmack. Dadurch unterscheidet sich Fasanenfleisch grundlegend von Hühner- und Putenfleisch. Es ist besonders zart und besitzt einen guten Biss.
Hintergrund-Informationen:
Fasane gehören zur Gattung der Hühnervögel und sind eng mit Haushühnern und Puten verwandt. Sie leben in bewaldeten Gebieten und erreichen bis zu 1500 Gramm Gewicht. Unsere Fasane stammen aus Freilandhaltung und wachsen in den weitläufigen Landschaften Großbritanniens auf.
Gesunde Inhaltsstoffe:
Fasanenfleisch ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Es ist eiweißreich und enthält alle wichtigen Aminosäuren. Zudem ist es sehr mager und daher perfekt für eine kalorienarme Ernährung geeignet.
Hochwertiges Wildgeflügel von höchster Qualität
Unsere Fasanenbrust Supreme stammt von Wild-Fasanen, die sich von einer natürlichen Ernährung ernähren. Das garantiert höchste Fleischqualität und den authentischen Geschmack von Wildgeflügel. Die Fasanenbrust Supreme wird sorgfältig ausgewählt und ohne Knochen geliefert.
Vitamine und Mineralstoffe:
- Protein - wichtig für den Muskelaufbau
- Eisen - unterstützt die Blutbildung
- Zink - fördert das Immunsystem
- Vitamin B6 - unterstützt die Energieproduktion
- Vitamin B12 - trägt zur Bildung gesunder Blutkörperchen bei
Zubereitungsvorschläge für Ihre Fasanenbrust Supreme:
- Braten Sie die Fasanenbrust in Olivenöl, bis sie zartrosa ist, und servieren Sie sie mit Beilagen Ihrer Wahl.
- Marinieren Sie die Brust in Kräutern, Knoblauch und Olivenöl, um ihr zusätzliches Aroma zu verleihen.
- Verwenden Sie das Fleisch in einer Wildpastete oder in einem Fasanenrisotto.
- Kombinieren Sie die Brust mit einer Sauce aus Rotwein oder Preiselbeeren für ein delikates Gericht.
Rezeptvorschlag: Fasanenbrust Supreme mit Cranberry-Sauce
- Marinieren Sie die Brust in Olivenöl, Knoblauch und Orangensaft für eine Stunde.
- Braten Sie die Brust goldbraun an und backen Sie sie bei 180°C für 15-20 Minuten.
- Kochen Sie Cranberries mit Orangensaft, Zucker und Zimt, bis die Sauce eindickt.
- Servieren Sie die Brust mit der Cranberry-Sauce und Beilagen wie Kartoffelgratin.
Wildfang: | Nein |
---|---|
Fett / 100 g: | 5,2 g |
Salzgehalt / 100g: | 0,1 g |
Eiweißgehalt / 100g: | 22 g |
Zucker / 100g: | 0 g |
Kohlenhydrate / 100g: | 0 g |
Gesättigte Fettsäuren / 100g: | 1,75 g |
Brennwert / 100g: | 133 kcal / 566 kJ |
Abtropfgewicht: | 980 g |
Lateinischer Name: | Phasianus spp. |
Fanggebiet / Ursprungsland: | UK |
Haltbarkeit: | Tiefgekühlt bis MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) - gekühlt 1-2 Tage |
Lagerung: | schockgefrostete Ware / tiefgekühlt lagern |
Herkunftsland: | UK |
Nährwerte: | Konservierung: Schockgefrostet, Tiefgekühlt Schutzglasur in %: 0 % Brennwert / 100 g: 133kcal / 566kJ Fett / 100 g: 5,2g davon gesättigte Fettsäure / 100 g: 1,75g Kohlenhydrate / 100 g: 0g Davon Zucker / 100 g: 0g Eiweißgehalt / 100 g: 22g Salzgehalt / 100 g: 0,1g Verkaufsgewicht: 980g Anforderungen an die Lagerung: Tiefgekühlt Sicherheitswarnung: Achtung kann Rückstände von Geschoßteilen enthalten!!! |
Allergene: | Geflügel |
Hinweis: | *Die gezeigte Bilder dienen nur als Referenz, das tatsächliche Produkt kann abweichen z. B. die Anzahl der Produkte auf den Bildern. |
Hersteller: | Hergestellt für HEINE Delikatessen GmbH & Co. KG, Sauerstr.17, 24340 Eckernförde Deutschland Tel.: 04351-883152, Fax: 04351-88-31513, E-Mail: info@papafrost.de |

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